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馬爾貝克葡萄酒經典配餐指南
原產于法國南部卡荷爾斯的葡萄品種馬爾貝克,曾經在波爾多很受歡迎,但在阿根廷卻成了明星品種。由馬爾貝克釀造的葡萄酒酒體豐滿,單寧、酸度和酒精含量都很高。它散發(fā)出濃郁的黑莓、黑櫻桃、無花果、摩卡咖啡、礦物質、胡椒和野味的味道,可與不同種類的食物...
時間:2020-03-12 15:49:09
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甜白葡萄酒配什么食物
葡萄酒愛好者應該注意到這樣一個現(xiàn)象,甜白葡萄酒比甜紅葡萄酒在市場上更常見。當一個人說想買甜酒時,通常指的是甜白葡萄酒而不是甜紅葡萄酒。事實上,甜白葡萄酒不太受男孩的歡迎,但卻很受女孩的歡迎。水果的甜味和香味征服了大多數(shù)女孩,所以女孩們在吃飯...
時間:2020-03-12 15:46:07
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雞肉與葡萄酒怎么搭配
世界上有著許許多多的美食,而雞肉就是其中的一種美食,很多的人們都是很喜愛它的,那么雞肉與葡萄酒怎么搭配呢?大家知道方法嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-03-10 15:29:23
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各種葡萄酒的搭配法則
世界上有著許許多多的美食與美酒,而這兩種都是可以來單獨的品嘗,也可以搭配在一起來品嘗的,那么各種各樣的葡萄酒的搭配法則大家了解多少呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-03-10 15:27:20
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白葡萄酒的配餐常識
酒與菜的關系就像是一對男女,如果你的選擇是正確的,那么它們的絕妙搭配會讓你有一次相當愉快的用餐經歷。作為一個行家的終極目標,不僅體現(xiàn)在品酒本身,更體現(xiàn)在酒與菜兩者之間和諧搭配。只有兩者和諧才是最高境界,既不令酒的味道蓋過食物,也不使食物的味...
時間:2020-03-09 15:15:14
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葡萄酒配菜三大忌
葡萄酒是一種天然、復雜、易于欣賞的飲料。葡萄酒和菜的適應原則是,葡萄酒和菜的風格不應該壓倒或掩蓋對方,葡萄酒和菜不應該爭吵和爭取姻緣。那么在我們平常生活中,喝葡萄酒搭配菜時,都有哪些大忌要小心?下面跟小編一起來學習學習吧。...
時間:2020-03-06 15:34:21
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葡萄酒搭配甜品的技巧
甜酒配甜點,顯然是一種好的餐配方法。甜點作為西餐中最后一道食物,一般都放在主菜后面,甜點是每一次大餐后的完美結尾,也是味蕾刺激過后的最佳撫平劑。甜點和紅酒也可以相配,用雪利酒、波特酒、馬德拉酒等強化葡萄酒搭配甜點是最適合不過了。但不要因為酒...
時間:2020-03-05 15:25:04
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中國名菜如何搭配葡萄酒
中國飲食文化博大精深。從古到今,不同菜系的烹飪方法、配料、風格和口味差異很大。然而,無論是我們常說的“有家的味道”的家常菜,還是高檔的食品,它都極大地滿足了我們中國人的胃口。當高檔菜肴與葡萄酒相遇時,會有什么美妙的味蕾體驗?...
時間:2020-03-05 15:19:58
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披薩與葡萄酒的搭配方法
現(xiàn)在很流行吃西方的快餐,像肯德基和麥當勞的食物,而這其中有很多人是喜歡吃披薩和漢堡的,那么,披薩與葡萄酒的搭配方法,大家知道嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-03-03 15:10:57
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白葡萄酒和食物搭配的原則
喝葡萄酒不同于喝啤酒和白酒,喝葡萄酒往往很講究,只有正確的白葡萄酒搭配方法,才能品嘗到葡萄酒的優(yōu)雅味道那么,白葡萄酒配什么樣的食物呢?首先,讓我們了解白葡萄酒和食物搭配的原理,就能有答案了。...
時間:2020-03-03 15:07:22
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