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圖解三種香檳開瓶方法
喝紅酒一門藝術(shù),開紅酒確實(shí)一門技術(shù),本文主要介紹了香檳的三種炫酷開瓶方法...
時(shí)間:2016-06-27 14:17:12
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紅酒知識(shí)之如何使用倒酒片/止滴環(huán)
剛剛接觸葡萄酒的人多半有將葡萄酒倒出杯外或酒滴沾染酒標(biāo)的經(jīng)歷。除了不斷訓(xùn)練自己的倒酒技巧外,還有哪些應(yīng)急工具可以使用呢?...
時(shí)間:2016-06-27 14:13:53
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葡萄酒與橡木桶之間難以割舍的情緣
橡木桶讓葡萄酒充滿了無限的可能。幾乎世界上所有優(yōu)質(zhì)的葡萄酒都會(huì)在橡木桶內(nèi)儲(chǔ)存一到兩年。經(jīng)過“橡木桶培養(yǎng)”的葡萄酒,結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,風(fēng)味更為復(fù)雜。...
時(shí)間:2016-06-27 14:12:41
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如何選擇適合自己的法國紅葡萄酒
對于初入葡萄酒世界,超市上或?qū)Yu店上琳瑯滿目的紅葡萄酒的確令人眼花繚亂,不知道如何去選擇自己喜歡的葡萄酒。...
時(shí)間:2016-06-27 14:11:18
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如何安全有效地清洗醒酒器
醒酒器是飲用葡萄酒最常見的輔助器具之一。將葡萄酒倒入醒酒器中,既可以讓酒與空氣接觸,喚醒葡萄酒的香氣,發(fā)展出更多的風(fēng)味物質(zhì),還方便移除酒液中的沉淀。...
時(shí)間:2016-06-27 14:08:59
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一杯雞尾酒就能暴露你的性格特點(diǎn),你中招了嗎?
泡吧點(diǎn)上一杯雞尾再普通不過了,可是要小心啦,因?yàn)槟悴唤?jīng)意間點(diǎn)的雞尾酒可能會(huì)暴露你的性格特點(diǎn)。...
時(shí)間:2016-06-27 14:08:26
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從色香味來區(qū)分葡萄酒的好壞
有句話說,“人無完人”,那酒會(huì)有“完酒”嗎?難道所有的葡萄酒都是滿分酒嗎?...
時(shí)間:2016-06-27 14:03:42
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五款桑格利亞酒的制作材料與流程
你是否聽說過西班牙的桑格利亞汽酒(Sangria)?聽起來很專業(yè)復(fù)雜,其實(shí)制作起來并不難。一起來試試五款簡單的桑格利亞汽酒的制作。...
時(shí)間:2016-06-27 14:02:24
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盤點(diǎn)世界上最香的5大芳香葡萄品種
倒上一杯清新的葡萄酒,葡萄柚、檸檬、蜂蜜的芳香立馬飄進(jìn)了鼻腔中,簡直香醉了。這里所提及的香氣風(fēng)味,均來自葡萄品種本身,與發(fā)酵、橡木桶陳年無關(guān)。...
時(shí)間:2016-06-27 14:01:35
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圖說起泡酒三種釀造工藝的區(qū)別
起泡酒不止有香檳,那么香檳之外的起泡酒都是怎么釀造的呢?起泡酒之所以有不同的風(fēng)味類型,正是采用了不同的釀造法所致。...
時(shí)間:2016-06-27 13:59:28
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