據法國國際廣播集團RFI報道,2021年4月,一座環球葡萄酒博物館將在北京附近開放,這座巨大的葡萄酒博物館是與波爾多葡萄酒博物館合作設計的。
該博物館占地面積達18000平方米,將提供6700平方米的永久展覽區域、臨時展覽區域、一個禮堂、一個存放世界各地葡萄酒的酒窖、一個美食餐廳和供學校使用的葡萄酒區域。
這座博物館位于房山,屬于國際葡萄酒村的中心建筑。在該博物館的8平方公里內還將會建造有機葡萄園、葡萄酒企業孵化園、餐廳、酒吧、酒店、出售歐洲葡萄酒及周邊產品的商店,以及主打有機農業、能源轉型的葡萄酒公司。預計開放后的第一年游客數量將達50萬人。
該博物館由北京市出資約6000萬歐元,將于今年4月在北京市房山區動工。然而,隨著新型冠狀病毒的出現,目前還未確定項目完成日期。
商人唐衛星是國際葡萄酒村的創始人,他在自己的酒莊旁建造了這個葡萄酒村?;谄錇橹蟹ㄔ诮涃Q、文化、科技、產業合作等方面突出貢獻,在2015年被法國政府授予法國國家榮譽軍團騎士勛章。
對于建造環球葡萄酒博物館這個新項目,唐先生也發表了自己的看法。他認為該項目不僅僅只是給大家提供一種鑒定真品和揭露假酒的方法,更重要的是為中國人品鑒和了解葡萄酒提供了途徑與渠道。
他還表示,我們必須幫助人們欣賞葡萄酒,并教他們如何品鑒……這就是我們建造這個葡萄酒博物館的原因。
葡萄酒村的科學技術是由管理波爾多葡萄酒城(Cité du Vin)的基金會提供的。該基金會呼吁中國專家能將這些內容融入到當地文化中。
在政府的政策與財力支持下,唐先生啟動了建造環球葡萄酒博物館的項目。建成后游客將能參觀到以下這五個主題的葡萄酒村:
What Is Wine? 葡萄酒是什么?
Wine Around the World 世界各地的葡萄酒
The History and Civilization of Wine 葡萄酒的歷史和文明
Wine and the Senses 葡萄酒與感官
Lifestyle and Wine 葡萄酒與生活方式