紅酒生意不像快消品生意,單靠渠道鋪貨是很難做的起來的。對于紅酒生意來說,品牌是客戶選擇購買的一大因素。所以在做紅酒生意的時候,我們不能單純的只做“賣貨”的事,更重要的是要做紅酒品牌推廣的事情。所以日常經營中,我們需要學習怎么做好品牌推廣打響知名度:
一、深入學習品牌理念,做好區域規劃
紅酒代理商在選定加盟的品牌后,首先要深入認真地理解總部的經營模式、經營理念、品牌文化、品牌特性和品牌的市場定位;然后再根據所掌握的確切信息,對轄區的市場進行戰略規劃。正如戰場的將軍規劃要攻占的領地一樣,要制定全局、長遠發展的建設策略,切實執行。
一個紅酒品牌的發展,需要總部與代理商共同推進執行。一般來講,一個成熟的進口紅酒品牌,都有一套完善的品牌營銷推廣計劃,以及代理商扶持政策,代理商只需要根據當地區域市場實際情況,因地制宜地落地執行即可。在品牌推廣過程中,應與總部保持密切聯系,獲得總部支持與指導。
二、精準投放,選擇有效的品牌傳播渠道
要確保花出去的錢能看到效果,重視傳播的精準性多樣性是關鍵之一。在品牌宣傳媒介上,除了可以選擇目標精準的傳統媒體合作如電視臺、紙質雜志、書籍,也可以選擇傳播快,更靈活的媒體如網站、APP、微信公眾號,也包括自媒體的博客、微博和微信朋友圈。在全社會泛媒體時代,必須有足夠清醒的認知和分析:品牌主要針對的受眾是哪一個層面的,時效性的考量,渠道到達的效率和覆蓋面,還有各投放渠道的成本等。
建議紅酒代理商在選擇宣傳媒介時,應遵循以下4個標準:
(1) 選擇當地對消費者生活最有影響力的媒介;
(2) 選擇當地消費者接觸最多的媒介;
(3) 選擇最家庭化的媒介;
(4) 選擇當地人流量密集、受眾群體多的地方等。
三、塑造品牌形象,做好紅酒文化推廣
葡萄酒不光是一種商品,它還承載著一個地區的本土文化。文化,作為一種歷史的積淀,是人類發展的動力源泉,代表著一個國家、一個民族的文明與進步,同樣,一個產業的發展也離不開其文化的支撐和提升。葡萄酒就是文化和歡樂的載體,是一種“物化了的精神產品”。紅酒代理商要想保證自己的紅酒品牌健康快速發展,就一定要做好葡萄酒文化的推廣和普及。
就目前的中國市場而言,進口紅酒代理商承載的使命,不僅僅是銷售行為,更是一種文化的延續與傳遞,通過對葡萄酒文化的不斷創新、推廣、普及,改變人們對葡萄酒的認識、養成一種健康時尚的生活方式,從而實現消費者對品牌的認可。
品酒會、培訓、講座、酒展等都是紅酒代理商常見的紅酒文化推廣方式,主要還是針對葡萄酒行業人士及葡萄酒愛好者。通過舉辦葡萄酒文化高峰論壇、葡萄酒知識講座、品酒師培訓班、葡萄酒品鑒會等活動,提升從業人員和葡萄酒愛好者的文化素質。建立葡萄酒博物館、紅酒一條街、紅酒會所,吸引人們參與有關葡萄酒的活動中來。利用電視講座、在報刊雜志設置葡萄酒知識欄目等方式,普及消費者的葡萄酒知識。此外還可以以商會或協會代表產區整體形象,選擇客流量大的超市、商場等開展葡萄酒文化主題節慶活動,針對現在個人消費為主的市場,推廣體驗式營銷,以此提升推廣紅酒品牌,提升知名度。