作為一名葡萄酒加盟商,終極目標(biāo)是要將葡萄酒銷售出去。而各個消費(fèi)者本身購酒目的又不一樣,各個消費(fèi)者對葡萄酒認(rèn)識又各不相同,所以,如何根椐具體情況將合適的葡萄酒推薦給你的客戶,并取得成功,這是葡萄酒加盟商在銷售過程中永恒的主題。小編將一些從業(yè)經(jīng)歷所遇到的情況總結(jié),以便能給諸多從業(yè)人員參考。
給消費(fèi)者推薦葡萄酒,除了需要知識,葡萄酒加盟商還需要技巧、表演能力、敏銳的洞察力。需要全面掌握產(chǎn)品知識、以將需要推薦產(chǎn)品的特點(diǎn),酒標(biāo)信息清楚傳達(dá)給消費(fèi)者。
葡萄酒知識是必須的,目前市場上諸多的葡萄酒認(rèn)證課程,如WSET、ISG、國家葡萄酒品酒師認(rèn)證等,還有像藍(lán)菲酒業(yè)開設(shè)的“藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院”等機(jī)構(gòu)、組織都能夠幫助葡萄酒加盟商全面掌握葡萄酒的知識。很多人會說,我不學(xué)習(xí)我也一樣能夠?qū)⑸庾龅煤芎谩_@點(diǎn)我必須承認(rèn),懂得越多,可能短時間內(nèi)越怕賣酒,不懂酒,反而稀里糊涂的賣很多酒,賺很多錢。但長期而言,葡萄酒加盟商的專業(yè)素養(yǎng)、對葡萄酒規(guī)律的掌握決定你在這個行業(yè)的高度。因?yàn)槎迷蕉啵銜角宄刂溃裁礃拥漠a(chǎn)品才能真正推薦給人,也就是說,你給人的酒,必須先過自己過一關(guān)。
葡萄酒加盟商永遠(yuǎn)不要欺騙消費(fèi)者,這是因?yàn)椋矍跋M(fèi)者不懂葡萄酒不能說明他永遠(yuǎn)不懂,買你酒的人總會有懂得的時候,如果回過頭來他發(fā)現(xiàn)買你的東西你真的忽悠了他,你也永遠(yuǎn)失去了這個客戶。
銷售技巧的使用,需要分析消費(fèi)者為什么要選購。例如送禮、商務(wù)宴客、朋友聚會、普通友聚、酒友相會、男女相親等等,葡萄酒加盟商要搞清楚目的,可以征對性推薦。每個人都希望省錢,但是,每個人的省錢是在一定檔次上省錢。他需要那種檔次的酒,你不需要為了幫他省錢而降低葡萄酒的檔次。也就是,別人要列級莊充臉面,你不要給人一支中級莊表明你很專業(yè)。送禮送什么人,宴客,是什么對象。有些人,別人有什么,他們就想要什么,這類人往往會選擇一些知名的葡萄酒,而另一些人,他們勇于嘗試新產(chǎn)品,你需要一些拿得出手的東西和展現(xiàn)你的專業(yè)。
對于首次向你購買的人,葡萄酒加盟商的周到細(xì)致服務(wù)是必須的,這類客戶讓他們盡量少掏錢買到他們認(rèn)為性價(jià)比高的產(chǎn)品,這樣有助于建立長期的信任。
在與客人的交流過程中,作為葡萄酒加盟商而言,對稍懂葡萄酒的人,需要盡量使用專業(yè)詞匯,而且特別注意葡萄酒單詞的發(fā)音。這個不是裝AC,而是讓人覺得你是專業(yè)的。而看起來就不懂的人,你需要說話接地氣一點(diǎn),盡量使用一些別人能夠聽得懂的詞匯來表達(dá)酒的特點(diǎn)。
作為一位葡萄酒加盟商,表演能力指的是,你要善于用肢體語言來表達(dá)你對客人的態(tài)度,對酒的態(tài)度以及對葡萄酒事業(yè)的熱愛。比如,眼神,手勢、多對葡萄酒用些你喜歡的形容詞,比如勃艮地的些小產(chǎn)區(qū),用些偉大呀,稀世呀、珍品呀、驚嘆呀,這對于客戶有很大的吸引力。
客人買酒一定需要問下有多少人,吃什么菜,要給客人一些搭配的建議,如果有心的話,葡萄酒加盟商可以在客人離開后,能發(fā)條短信給客人,告訴他這款酒的特點(diǎn),故事,以及配餐技巧,這樣對于爭取回頭客有許多好處。
葡萄酒加盟商適當(dāng)?shù)南蛳M(fèi)者贈送小禮品永遠(yuǎn)不會有錯。一個酒杯,一把開瓶器,一本專業(yè)書籍,對于求知如渴的消費(fèi)者來說,驚喜是每一個購物者所需要的。
東莞藍(lán)菲酒業(yè)專注運(yùn)營進(jìn)口葡萄酒,與全球主要葡萄酒出產(chǎn)國多家知名酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,運(yùn)營法國、智利、澳洲、西班牙等國家進(jìn)口葡萄酒,二十多個品牌,數(shù)百款產(chǎn)品,涵蓋高中低各個檔次價(jià)位,一手貨源直供!十多年進(jìn)口葡萄酒運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),十大優(yōu)勢,十二大運(yùn)營支持,專業(yè)葡萄酒知識、文化培訓(xùn),市場經(jīng)理一對一指導(dǎo)助您開啟葡萄酒財(cái)富!藍(lán)菲酒業(yè)現(xiàn)面向全國誠招葡萄酒加盟商、葡萄酒代理商,歡迎前來洽談合作! 詳細(xì)代理加盟政策、優(yōu)惠信息,請點(diǎn)擊留言咨詢!